Fuscella di Napoli: il gusto della tradizione
Dal miglior latte della Campania, Latteria Sorrentina raccoglie il latte secondo l’antica tradizione di questi luoghi.Un tempo la raccolta avveniva nelle fuscelle, i tipici cestini di paglia intrecciata, nei quali si racchiudeva tutto il cuor più cremoso e gustoso del latte.Nel ricordo di questa storia casearia, la nostra azienda rievoca quei gesti antichi per ottenere…
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