Medaglioni

“Ottimi alla griglia”

medaglioni

Medaglione

Il medaglione affumicato è un formaggio a pasta filata ricco di gusto e dal sapore intenso e piacevole. La lavorazione e il processo di affumicazione danno vita a un prodotto morbido e dalla consistenza particolare, particolarmente adatto a diverse modalità di impiego, tra cui quella della cottura sulla piastra