Dal miglior latte della Campania, Latteria Sorrentina raccoglie il latte secondo l’antica tradizione di questi luoghi.
Un tempo la raccolta avveniva nelle fuscelle, i tipici cestini di paglia intrecciata, nei quali si racchiudeva tutto il cuor più cremoso e gustoso del latte.
Nel ricordo di questa storia casearia, la nostra azienda rievoca quei gesti antichi per ottenere un latticino delicato, morbido e fresco, pronto per l’assaggio in purezza. Riuscite ad immaginare qualcosa di più delizioso e appagante sulle vostre tavole d’estate?
A proposito d’estate
Nell’anno non esiste momento migliore dell’estate per assaporare a pieno i prodotti caseari di Latteria Sorrentina.
Al ritorno dalle spiagge, dopo un’assolata giornata di mare, una caprese fresca o una burrata spalmata su un crostino è tutto ciò che si può desiderare. Proprio per questo, mentre i nostri amici si godono le vacanze, noi intensifichiamo il nostro lavoro con entusiasmo ed energia: consapevoli di regalarvi proprio in questi giorni intensi momenti di piacere, anche solo con un assaggio.