Medaglione di provola

“L’antica tradizione del formaggio”

medaglione di provola

Medaglione di provola

Fritto o al forno, cotto pochi minuti in padella, da mangiare da così com’è, oppure panato o ripieno: sono tantissimi i modi in cui puoi proporre ai tuoi clienti il medaglione di provola, un formaggio che risolve molte situazioni, dall’antipasto, al primo al contorno.

Buono da gustare, delizioso e filante se cotto al punto giusto, è ottimo accompagnato da olive, funghi, salsiccia o verdure. Il medaglione di provola di Latteria Sorrentina è una vera specialità perché nasce dall’antica tradizione casearia della nostra terra.

Il nostro medaglione di provola, come tutti i nostri prodotti lattiero caseari, viene realizzato solo con gli ingredienti migliori per portare vostre tavole un formaggio sano, genuino, dal gusto inconfondibile. Prova ad inserire il medaglione di provola nel menù del tuo ristorante o della tua pizzeria, vedrai che i tuoi clienti ne saranno entusiasti!