Si vola oltreoceano questo mese, direzione Nevada, per l’International Pizza Expo di Las Vegas. Giunto alla sua 38esima edizione, il salone interamente dedicato al comparto della Pizza aprirà le sue porte al mondo intero dal 22 al 24 marzo.
Il raduno annuale di professionisti promette di essere un crocevia di incontri, contatti e aggiornamenti. Ecco perché The International Pizza Expo annovera tra i suoi partecipanti Latteria Sorrentina, portavoce del Fiordilatte nel mondo, il grande protagonista della vera pizza napoletana.
A sua volta lo stand di Latteria Sorrentina si propone come un ricco palcoscenico, dove durante l’evento si esibiranno maestri pizzaioli di fama mondiale. Tra i nostri ospiti ci saranno Ciro Iovine della pizzeria Song’ ‘e Napule di New York, Rosario Granieri della pizzeria Pizza Secret di Brooklyn, Giovanni Gagliardi di La Leggenda Pizzeria di Miami, e ancora Carmine Candito di ‘O Munaciello Miami, lo chef Marco Giugliano direttamente dal DOMA restaurant di Miami e tanti altri. Ovviamente, per questa occasione, non poteva mancare al nostro fianco Rega USA Import, vero collante di tutti i nostri rapporti in America, che negli anni non hanno fatto altro che rafforzarsi ed intensificarsi.
Il programma è entusiasmante e noi non vediamo l’ora di partire per immergerci in questi 4 giorni di grandi collaborazioni, spettacolo e novità dell’universo pizza. Per chi sarà presente in fiera, al Las Vegas Convention center, ci troverà a West Halls – stand 647. Per chi ci seguirà dai social, invece, come ad ogni fiera, anche in questa tappa vi porteremo con noi, mostrandovi le grandi evoluzioni del settore, gli show cooking e tutte le novità del settore, perché quello che succede a Las Vegas…lo condividiamo con tutti voi!
