Ideale per impreziosire molte preparazioni, ecco come dev’essere il gusto della ricotta fresca Delicato, cremoso e allo stesso tempo intenso: il gusto della ricotta fresca è davvero inconfondibile, anche se a volte può trarre in inganno i meno esperti. Infatti, anche se può sembrare facile riconoscere quella di qualità, è importante valutare alcuni fattori, per…
Ecco la differenza tra ricotta di pecora e capra e come si distinguono dalla vaccina Regina indiscussa di pranzi e cene estive, permette di mettere in tavola piatti freddi, leggeri e gustosi, ma anche di impreziosire la pizza e altre specialità “4 stagioni”: stiamo parlando della ricotta, ingrediente immancabile in ogni cucina che si rispetti,…
Morbida e golosa (sia cotta che cruda): ecco come usare la ricotta nella tua cucina! Pizze e ricotta: un connubio che esiste da sempre in Italia e che ha superato da tempo, ormai, i confini nazionali. Questo ingrediente, semplice e gustoso, è infatti uno dei più utilizzati in cucina grazie alla sua versatilità e, se…
Come si fa la ricotta fresca e dove acquistarla online per fare una scelta di qualità Fresca, cremosa e protagonista di mille ricette golose nelle quali dar sfogo alla fantasia: stiamo parlando della ricotta, un ingrediente amato fin dall’antichità e dalle preziose proprietà nutrizionali. Ma come si fa la ricotta fresca, quella dal sapore autentico…