Il Fior di latte dal 1880

Latteria Sorrentina è il custode del sapere della famiglia Amodio che dal 1880 trasforma il latte vaccino in Fiordilatte, cioè il latticino fresco più famoso della gastronomia italiana che arricchisce le tavole e le ricette di chef e di pizzaioli in tutto il mondo. La quarta generazione Amodio conserva questo patrimonio di sapori in quattro linee dedicate agli appassionati e ai professionisti del cibo di qualità: Fiordilatte di Napoli, Fiordilatte dei Monti, Fiordilatte della Penisola, 100% Lavorazione Italia.

Chi siamo

5 GENERAZIONI DI IMPEGNO FAMILIARE

L’Arte casearia trasmesse di generazione in generazione. Latteria sorrentina nasce dall’esperienza e dal coraggio di donne e uomini della famiglia, e dall’antica tradizione campana.