Quanti tipi di mozzarella esistono? Guida per cuochi professionisti
Scegli tra i diversi tipi di mozzarella quello più adatto alle tue creazioni L’Italia è il paese dei sapori semplici e genuini: la mozzarella è uno di quei prodotti che più rispecchia queste caratteristiche e di cui tutto il mondo invidia la tradizione antica della sua preparazione. Sono infatti diversi i tipi di mozzarella che…