Ricotta
“Morbida e vellutata”
L’ingrediente segreto per un ripieno perfetto
La Ricotta è un prodotto caseario, un latticino presente nella tradizione culinaria italiana, ideale come ripieno per dolci, calzoni e tanto altro. La nostra ricotta viene realizzata con siero di latte di alta qualità risultando sempre soffice e granulosa, pronta da essere utilizzata.
La produzione della ricotta di Latteria Sorrentina avviene con la lavorazione tradizionale, capace di realizzare un prodotto caseario gustoso, adatto ad una molteplicità di utilizzi e pietanze. Sfoglia il nostro catalogo per trovare la ricotta più adatta alle esigenze delle tue produzioni.