Mozzarella per pizza

“Le cose da mangiare buone e sane sono semplici”

Mozzarella per pizza: il gusto autentico della tradizione italiana

fiordilattedinapoli

Fiordilatte di Napoli

LATTE 100% CAMPANIA

L’espressione più autentica della tradizione e della lavorazione dei latticini freschi è racchiusa nella forma della treccia che richiama il fiore.
La lavorazione artigianale del latte di raccolta proveniente da stalle e pascoli della Campania è la peculiarità assoluta del Fiordilatte di Napoli.

Fiordilatte dei Monti

PERFETTO PER LA PIZZA

C’è stato un tempo in cui il Fiordilatte dei Monti Lattari, che guardano dall’alto la costiera sorrentina e la costiera amalfitana e devono il
loro nome all’abbondanza di latte, prendeva la classica forma a cubo durante il trasporto sui carri con le forme strette le une alle altre.

fiordilattedeimonti
fiordilattedellapenisola

Fiordilatte della Penisola

IN ACQUA E SALE

Il Fiordilatte della Penisola esalta il passaggio della lavorazione finale dei migliori latti vaccini con il riposo dei latticini in acqua e sale,
il metodo di conservazione più antico che permette di salvaguardare la freschezza fino all’utilizzo.

100% Fiordilatte

PRONTO PER L’USO

Per consentire al nostro Fiordilatte di arrivare in ogni parte del mondo, abbiamo creato la linea 100% Lavorazione Italia che mette insieme la sapienza artigianale dei nostri casari
e la capacità tecnologica degli impianti di conservazione più innovativi. Il Fiordilatte viene stabilizzato alla temperatura ottimale per arrivare integro nelle cucine di tutti gli chef
e i pizzaioli, anche nei tagli più utilizzati per le preparazioni gastronomiche del vero Made in Italy.

100% Fiordilatte in acqua

fiordilatteinacqua

100% Fiordilatte in acqua

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100% Fiordilatte / Julienne / Fiammifero / Taglio Napoli in busta

fiordilatte buste

100% Fiordilatte / Julienne / Fiammifero / Taglio Napoli in vaschetta

vaschette

100% Fiordilatte a filone

fiordilatte filone

Mozzarella per pizza: perchè scegliere Latteria Sorrentina

Regina dei latticini campani, la mozzarella è uno di quegli alimenti che non manca mai nelle tavole degli italiani e che, negli anni, è diventata uno dei simboli della tradizione culinaria del nostro Paese. Presente in moltissime ricette, infatti, la mozzarella adorna e condisce con gusto sia piatti semplici che più elaborati, ma è la pizza quello su cui non può mancare.

Ecco perché Latteria Sorrentina ti offre la possibilità di acquistare la mozzarella per pizza più buona e genuina della penisola semplicemente ordinandola online. Potrai avere la mozzarella per pizza campana direttamente presso il tuo locale, e ovunque ti trovi potrai offrire ai tuoi clienti il gusto autentico della tradizione culinaria italiana.

Sfoglia il nostro catalogo e inizia ad assaporare il gusto della nostra mozzarella fior di latte, della nostra mozzarella julienne e degli sfiziosissimi straccetti di mozzarella campana: scegli il tipo di mozzarella più adatto alle tue pietanze!