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Provolette affumicate

“Quelle saporite per davvero”

provolette affumicate latteria sorrentina

Provolette affumicate

Le provolette affumicate di Latteria Sorrentina sono una vera specialità: vengono realizzate con gli stessi ingredienti della mozzarella, di cui condividono le antiche origini, ma a differenza di questa hanno un sapore e un aroma particolari che derivano dal processo di affumicatura.

Oltretutto, le provolette affumicate sono un formaggio genuino, tipico della nostra terra ed essendo di piccole dimensioni sono ideali per essere servite come antipasto, da sole o anche cotte con altri ingredienti.

Sono anche un ottimo contorno perché il loro gusto è capace di esaltare il sapore degli altri alimenti: se hai una pizzeria o un ristorante saranno il valore aggiunto delle tue pizze e dei tuoi piatti di portata!